NhanHangMikiri

Tương me Mikiri là một loại xốt chấm nhưng khác hẳn với các món xốt chấm thông thường, cần nêm nếm lại khi sử dụng. Thì đối với tương me Mikiri bạn có thể sử dụng ngay lập tức. Được làm quả me đã được sơ chế kết hợp cùng các loại gia vị như ớt, đường, tỏi, bột ngọt,....mang đến một kết cấu hương vị mới lạ, hài hòa nhưng cũng đầy quen thuộc. Chính vì thế, đã tạo nên sức hút không nhỏ cho loại gia vị này, được đông đảo mọi người yêu mến.Tương me Mikiri là một loại xốt chấm nhưng khác hẳn với các món xốt chấm thông thường, cần nêm nếm lại khi sử dụng. Thì đối với tương me Mikiri bạn có thể sử dụ

Thỉnh thoảng thay đổi bữa ăn hằng ngày bằng Nui Mikiri, các bạn nghĩ sao? Đây sẽ là một sự lựa chọn lí tưởng cho những ngày "ngán cơm". Phải có lý do gì đó khiến món nui trở nên phổ biến và được yêu thích đến như vậy, cùng tìm hiểu nhé!
Nhắc đến dòng sản phẩm được chế biền từ gạo của nhãn hàng Mikiri, thì không thể nào không nhắc đến dòng Nui Mikiri. Được làm hoàn toàn từ loại bột gạo, bột mì cao cấp có hàm lượng protein cao, đặc biệt sẽ có độ dai mềm cùng mùi thơm đặc trưng từ gạo. Hơn nữa sản phẩm được đóng gói và sản xuất dạng khô. Cho nên có thể dễ dàng bảo quản lưu trữ.

Bánh tráng, hay còn gọi là bánh đa nem, là một loại bánh mỏng được làm từ bột gạo. Đối với ẩm thực Việt Nam luôn lấy gạo là nền tảng cốt yếu, thì bánh tráng lại càng là một nguyên liệu quốc dân luôn có sẵn trong mọi gia đình, được sử dụng rộng rãi với món ăn đa dạng. Từ những cuốn gỏi cuốn bé xinh đến làm nguyên liệu cho các món salad và thậm chí là món ăn vặt. Bánh tráng truyền thống thường cần phải nhúng nước để trở nên mềm và dẻo trước khi sử dụng. Tuy nhiên, để phù hợp với thời đại hiện nay, mà Mikiri đã cải tiến và nghiên cứu phát triển nên một phiên bản "bánh tráng mới" với tên gọi là "

Ẩm thực Việt Nam luôn đa dạng hấp dẫn bởi chỉ riêng món bún gạo đã có rất nhiều biến tấu khác nhau. Các món bún ở Việt Nam giữ một vị trí đặc biệt trong nền ẩm thực được thực khách trong và ngoài nước yêu thích. Bún là món ăn thường gặp vô vàn cách chế biến cũng như cách ăn khác nhau. Thậm chí các món ngon từ bún gạo ở Việt Nam hầu như có mặt ở khắp mọi nơi, từ hàng quán bình dân đến nhà hàng sang trọng, từ quê đến phố. Có thể nói đi đến bất cứ tỉnh thành nào, người ta cũng bắt gặp những món ngon đặc trưng làm từ bún gạo tùy vào sản vật đặc trưng của địa phương đó. Có lẽ vì vậy mà bún vô cùng

Ẩm thực Việt được đặc trưng bởi nền gia vị đa dạng và phong phú, với sự sáng tạo trong việc kết hợp nhiều loại gia vị khác nhau. Một trong những điển hình là chao, một loại gia vị xuất phát từ Trung Quốc và sau đó được đưa vào ẩm thực Việt Nam. Hiện nay, trên thị trường ẩm thực Việt còn xuất hiện nhiều phiên bản mới của chao, như chao đỏ, chao môn, chao cốt dừa, v.v., mang đến trải nghiệm ẩm thực đa dạng và đậm đà bản sắc truyền thống. Trong số đó, chao môn cao cấp Mikiri là một lựa chọn đáng chú ý. Được sản xuất bằng phương pháp hiện đại, chao Mikiri mang lại sự an tâm cho người tiêu dùng về

Vùng đất Tây Ninh quanh năm nắng gió là thế nhưng lại sở hữu một nền ẩm thực vô cùng đa dạng và độc đáo với nhiều món đặc sản có một không hai. Trong đó phải kể đến muối tôm - Đây không chỉ là một loại gia vị thông thường mà nó còn là thức quà tặng độc đáo và đầy ý nghĩa. Muối tôm Mikiri là món đặc sản vùng đất Tây Ninh mang trong mình hương vị thơm ngon từ những nguyên liệu hết sức đơn giản, có đủ chua, cay, mặn, ngọt hòa quyện khiến biết bao tín đồ đam mê ăn uống không thể nào quên. Không như bánh tráng Tây Ninh, muối tôm là một đặc sản nổi tiếng có phần nghịch lý của Tây Ninh. Nghĩ cũng lạ

Chim cánh cụt là một trong những loài động vật đáng yêu nhất thế giới với dáng đi lạch bạch và hình dáng dễ thương. Không biết bay nhưng không hề sợ độ cao. Và biệt đội chim cánh cụt của nhà Mikiri cũng dễ thương không kém. Biệt đội này bao gồm 3 sản phẩm Tương Ớt - Tương Cà - Tương Me. Những tương sốt gia vị phổ biến trong mỗi gia đình, già trẻ gái trai đều thích. Năm 2023 là một năm có vô số nhiều kỷ niệm đáng nhớ của Mikiri. Vừa là năm kỷ niệm 10 năm thành lập công ty, cũng là thời gian cho ra mắt nhiều siêu phẩm HÓT HÒN HỌT như bánh tráng nướng, bánh phồng và đặc biệt đó là Biệt đội Chim

Về bản chất chao của người Việt cũng tương tự với chao của người Hoa, đều được làm từ đậu phụ, ủ lên men nhưng khác biệt ở chỗ chao của người Việt có sự điều chỉnh về mặt hương vị để phù hợp với khẩu vị của phần đông mọi người. Tạo nên những khối chao trắng nõn, bắt mắt với kết cấu hương vị đa tầng, khiến thực khách phải trầm trồ ngạc nhiên. Ngoài ra, chao còn là gia vị thuần chay nên thích hợp cho những người có lối sống thuần chay, hướng đến tự nhiên và tất nhiên, cũng phù hợp cho cả các thực đơn món mặn. Về bản chất chao của người Việt cũng tương tự với chao của người Hoa, đều được làm từ

Bánh phồng tôm luôn chứng tỏ và hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ của mình trong mọi vai trò, mọi hoàn cảnh. Nào ăn vặt, ăn khai vị, nào canh, nào súp và cả món chay. Đây tuy là món bánh dân dã song hương vị của nó rất hấp dẫn, thơm ngon, dễ ăn thích hợp sử dụng cho các món khai vị. Do đó, bất cứ một bữa tiệc nào dù lớn nhỏ cũng đều xuất hiện món bánh phồng tôm này.Vị bánh giòn tan, mặn mặn rất hợp khẩu vị với nhiều người cũng là món bánh luôn luôn có mặt trên các bàn tiệc của người dân xứ miệt vườn. Chiếc bánh phồng tôm nhỏ, giòn tan ngay ở đầu lưỡi ngon lành ấy là kết quả của mồ hôi và công sức

Điều đặc biệt hơn, khi chiên bánh phồng sẽ mang đến hương thơm đặc trưng vị cua/tôm tươi, bánh giòn xốp và vị mặn ngọt vừa phải của nguyên liệu sẽ hấp dẫn những thực khách của chúng ta cảm giác khó quên. Với dây chuyền sản xuất khép kín giúp cho sản phẩm đảm bảo chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm tuyệt đối. Sản phẩm đã được kiểm nghiệm vệ sinh ATTP và giấy chứng nhận đầy đủ, vì vậy người tiêu dùng hoàn toàn yên tâm khi sử dụng sản phẩm của Mikiri nhé. Bánh phồng Mikiri không chỉ nổi tiếng ở phiên bản có tôm mà những loại bánh phồng khác cũng ngon không kém cạnh, có thể

Cây tiêu là loại cây leo, có thể cao tới 10 mét, mọc theo từng chùm. Khi chưa chín, hạt sẽ có màu xanh và chuyển dần sang màu đỏ khi chín. Vào lúc này, người dân sẽ thu hoạch và mang đi phơi khô dưới ánh nắng mặt trời hoặc bằng cách sử dụng máy sấy, quá trình này khiến quả chuyển sang màu đen và nứt nẻ bên ngoài Sau đó, sẽ được mang đi xay nhuyễn để dễ sử dụng, nêm nếm cho các món ăn. Tiêu đen bắt nguồn từ nước Ấn và dần phổ biến trên toàn thế giới. Vào thời Trung Cổ, nó là một loại gia vị quý hiếm bậc nhất chỉ có các tầng lớp quý tộc và vua chúa mới sử dụng. Và cũng nhờ thế, đã góp phần tạo

Muối tiêu là một thức chấm dân dã, chằng mấy đặc biệt nhưng nếu ăn hải sản hay hoa quả chua thiếu đi hương vị mằm mặn cay cay này thật thiếu đi nhiêu phần hấp dẫn. Muối tiêu là sự hòa quyện giữa vị muối mặn mà và hương vị cay nồng đặc trưng của tiêu, ngoài ra còn bổ sung thêm các loại gia vị khác như đường, chanh kích thích vị giác. Muối tiêu có lẻ là sự kết hợp đơn giản nhất trong các loại gia vị chấm, được kết hợp cùng muối nhuyễn và tiêu, đây là 2 loại gia vị không thể thiếu trong căn bếp của mọi gia đình. Vói sự mộc mạc đơn giản này mà muối tiêu luôn là muối chấm yêu thích của mọi gia đìn

Bánh tráng dẻo mỏng vốn dĩ có nguồn gốc từ miền Nam Việt Nam, sau này dần trở nên phổ biến khắp tỉnh thành cả nước. Ban đầu, chủ yếu được làm từ bột gạo tẻ nguyên chất xay nhuyễn, trải qua công đoạn tráng bánh, sau đó được phơi khô dưới ánh nắng mặt trời nên khi sử dụng, cần phải nhúng qua một lớp nước để làm mềm bánh rồi mới cuốn được. Nhưng theo sự thay đổi của thời đại và nhằm giúp người tiêu dùng có các bữa ăn nhanh gọn mà loại bánh tráng dẻo mỏng không cần nhúng qua nước đã được ra mắt trên thị trường và nhanh chóng có chỗ đứng nhất định. Hiện nay, loại bánh này đã phủ sóng trên toàn quố

Mì trứng là loại mì được chế biến từ bột mì và trứng cùng với những gia vị khác, mang đến những sợi mì vàng óng ánh, thơm ngon và bắt mắt. Sau khi mua về, chỉ cần luộc mì trứng qua nước và chế biến các món ăn yêu thích. Mì trứng cung cấp năng lượng dồi dào cho cơ thể, có chứa các chất như đạm, tinh bột và hàm lượng natri cao. Sợi mì trứng luôn giữ được trái tim thực khách. Từ những món mì nổi tiếng của nước bạn được trình bày cầu kì cho đến các món mì quen thuộc khác trong ẩm thực Việt Nam tạo nên hương vị đặc biệt khó tả. Sợi mì ngon tươi mới, thơm, bùi, khi cắn vào sợi mì dai dai, sựt sựt,

Bánh tráng mỏng có nguồn gốc từ các làng nghề truyền thống, chủ yếu ở các tỉnh miền Trung và Nam Bộ như Tây Ninh, Bình Định, và Phú Yên. Từ lâu đời, người dân nơi đây đã sáng tạo và gìn giữ công thức làm bánh tráng, truyền từ đời này sang đời khác. Bánh tráng mỏng được làm từ những nguyên liệu đơn giản như bột gạo, nước và muối, nhưng lại đòi hỏi sự khéo léo và kiên nhẫn trong quá trình chế biến. Theo thời gian, bánh tráng cũng dần được cải tiến để cho phù hợp với cuộc sống hiện đại và bánh tráng mỏng chính là một trong số đó.Bánh tráng mỏng có nguồn gốc từ các làng nghề truyền thống, chủ yếu

Từ Bắc vào Nam, có khá nhiều các làng nghề làm bánh tráng nướng truyền thống qua hàng trăm năm. Mỗi làng nghề đem đến một phong vị khác nhau, ẩn chứa tinh hoa ẩm thực quê nhà. Bánh tráng nướng là thức quà quê đã quá quen thuộc với phần đông mọi người. Được làm từ bột gạo và các thành phần khác như mè, dừa, lạc, đậu phộng,....Tùy theo từng nơi mà lại bánh này sẽ được làm từ các loại bột và nguyên liệu khác nhau, mang đến sự đa dạng, nét độc đáo riêng biệt cho món bánh này. Từ Bắc vào Nam, có khá nhiều các làng nghề làm bánh truyền thống qua hàng trăm năm. Mỗi làng nghề đem đến một phong vị khá

Bánh tráng siêu mỏng cao cấp không nhúng nước là loại bánh tráng phổ biến trong các món cuốn ở miền Nam. Đây không chỉ là một món ăn truyền thống mà còn là biểu tượng của sự sáng tạo và tinh tế trong việc kết hợp các nguyên liệu với nhau. Bánh tráng được làm từ các nguyên liệu tuyển chọn cao cấp như tinh bột mì, bột gạo, muối i-ốt và nước nên mang hương vị rất dân dã. Bánh tráng siêu mỏng Mikiri được cán "cực mỏng" để đảm bảo rằng loại bánh tráng này cuốn ăn trực tiếp mà không cần phải nhúng qua nước. Bánh tráng mỏng còn là bức tranh ẩm thực độc đáo, là sự hòa quyện của màu sắc từ rau, củ, th

Trước cuộc sống ngày một bận rộn hơn, dường như sự tiện dụng chính là một trong các tiêu chí hàng đầu mà người tiêu dùng đặt ra mỗi khi lựa chọn các sản phẩm. Và với ẩm thực, cũng tương tự như vậy. Đến với bánh tráng siêu mỏng dẻo nhà Mikiri, bạn không chỉ cảm nhận được sự tiện dụng mà còn cả chất lượng và nét ẩm thực truyền thống vốn đã thấm nhuần vào đời sống của những người con đất Việt. Hôm nay, Mikiri xin được phép giới thiệu đến bạn dòng bánh tráng siêu mỏng dẻo và một món ăn đầy đặc trưng như bún đậu mắm tôm khi kết hợp với loại bánh tráng này sẽ có hương vị như thế nào ?

Bánh phồng từ lâu đã là một nét văn hóa ẩm thực đặc sắc của người Việt. Chiếc bánh phồng cua giòn tan tỏa hương thơm nức mũi luôn khiến lòng người xốn xang, hoài niệm về ký ức xưa cũ.Bánh phồng từ lâu đã là một nét văn hóa ẩm thực đặc sắc của người Việt. Chiếc bánh phồng giòn tan tỏa hương thơm nức mũi luôn khiến lòng người xốn xang, hoài niệm về ký ức xưa cũ. Trước sự thay đổi của thời đại, bánh phồng đã khoác lên mình những chiếc áo mới. Điển hình nhất phải nói đến bánh phồng cua - loại bánh phồng được ưa chuộng chẳng kém gì bánh phồng tôm cả. Sau đây, bài viết này sẽ nói rõ hơn về dòng sản

Sa tế - Thành phần gia vị đặc trưng với hương vị cay nồng, đã trở thành một phần quan trọng trong ẩm thực Việt Nam. Sa tế thường làm cho các món ăn có hương vị cay hấp dẫn, thú vị hơn. Sa tế thường được sử dụng trong các món như bún riêu, bún bò Huế, bún ốc, hay mì Quảng,.... Về nguồn gốc, sa tế có xuất phát điểm từ Ấn Độ và Trung Quốc. Sa tế thường được sử dụng trong nhiều món ăn Á Đông, đặc biệt là trong ẩm thực Trung và Đài, cùng nhiều quốc gia khác trên toàn thế giới. Nó thường được thêm vào các món xào, hấp, luộc, hoặc nước lèo để tạo thêm hương vị thơm và độ cay.