NhanHangMikiri

Bánh tráng từ lâu đã là một loại nguyên liệu không thể thiếu cho các món cuốn. Dù là loại nguyên liệu nào cũng đều có thể cuốn gọn trong một chiếc lá bánh tráng. Trong số đó, nổi trội nhất hiện nay phải nói đến dòng bánh tráng siêu mỏng Mikiri, không chỉ tiện dụng cho các gia đình mà cả các quán ăn, nhà hàng.Bánh tráng từ lâu đã là một loại nguyên liệu không thể thiếu cho nhiều món ăn, nhất là với các món cuốn. Và đây cũng là điểm độc đáo của ẩm thực Việt. Dù là loại nguyên liệu nào cũng đều có thể cuốn gọn trong một chiếc lá bánh tráng, thưởng thức cùng nước chấm mang đến vị ngon tuyệt hảo.

Hiện trên thị trường có 2 loại bánh tráng phổ biến là bánh tráng loại tròn và bánh tráng loại vuông. Bánh tráng tròn được sử dụng phổ biến hơn cả, từng lá bánh tròn đẹp mắt nên dùng để cuốn rất tiện lợi. Vẫn còn rất nhiều ưu điểm của bánh tráng tròn khiến nhiều thực khách phải thích thú. Để trả lời cho câu hỏi "Vì sao nên chọn bánh tráng tròn Mikiri?" thì Mikiri sẽ bật mí đến bạn ưu điểm của loại bánh tráng tròn nhà mình.

Bánh tráng Mikiri mỏng và nhẹ: Bánh tráng tròn được làm từ bột gạo và nước, sau quá trình nhào bột, cán và phơi khô bánh thì chúng ta sẽ thu được lá bánh tráng mỏng, nhẹ

Với một thị trường tràn lan các loại bún gạo tươi kém chất lượng thì bún gạo khô được xem như là một giải pháp an toàn cho cuộc sống hiện đại. Và đây cũng là lí do mà bún gạo Mikiri xuất hiện trên thị trường. Sau đây, Mikiri sẽ nói rõ hơn về dòng bún gạo khô này. Vậy bún gạo Mikiri thì sao? Như đã nói ở trên, bún có hàm lượng bột gạo chiếm tới 95%, còn lại là bột năng và nước. Với tỷ lệ này mà sợi bún nhà Mikiri vừa có màu sắc và hương vị tự nhiên của gạo. Lại sản xuất ở dạng khô nên cũng không có hàn the, đồng thời đã được kiểm nghiệm và có đủ các giấy chứng nhận ATVSTP nên người tiêu dùng c

Vúng Tây Nam Bộ ở nước ta với vẻ đẹp tự nhiên hùng vĩ và nền văn hóa đa dạng, không chỉ nổi tiếng với những cảnh đẹp thiên nhiên tuyệt vời mà còn là thiên đường của ẩm thực độc đáo. Trong đó, "Bánh Phồng Tôm" nổi bật như một biểu tượng ẩm thực đặc sắc, làm nổi bật hương vị tinh tế và bền vững của vùng miền này. Chìm đắm trong thế giới ẩm thực độc đáo với đại tiệc từ bánh phồng tôm cao cấp Mikiri - Đây là một trong những món ăn chơi hay ăn kèm nổi tiếng ở vùng Nam Bộ, nền ẩm thực kết hợp hài hòa giữa hương vị tinh tế và chất lượng cao cấp.

Với vị cay nồng đặc trưng mà tương ớt được sử dụng khá nhiều trong các công thức chế biến món ăn. Tuy nhiên, trước thực trạng đầy rẫy các loại tương không rõ chất lượng thì tương ớt Mikiri chính là sự lựa lý tưởng. Tương ớt từ lâu đã là một loại gia vị không thể thiếu trong nền ẩm thực toàn cầu, đặc biệt là tại các nước châu Á. Với vị cay nồng đặc trưng mà tương ớt được sử dụng khá nhiều trong các công thức chế biến món ăn. Tuy nhiên, trước thực trạng đầy rẫy các loại tương không rõ chất lượng thì tương ớt Mikiri chính là sự lựa chọn lý tưởng dành cho bạn.

Bánh tráng gạo nhúng không dính Mikiri với slogan "Dễ dàng lấy từng lá mà không dính" thuận tiện và đơn giản hơn. Đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng khi họ yêu thích dòng bánh nhúng nước, Mikiri nhanh chóng cho ra mắt dòng bánh nhúng không dính này. Với quy cách 200g/gói bánh và 19-20 lá bánh/gói. Bánh tráng gạo là món ăn có mặt trên “mọi mặt trận”, từ bữa cơm gia đình đến các dịp cúng, giỗ, Tết,…, từ quán ăn lề đường cho đến những nhà hàng sang trọng. Bánh tráng gạo nhúng không dính không chỉ đơn thuần là một món ăn, là một đặc sản mà nó còn là tinh hoa của ẩm thực Việt. Lá bánh mỏng khi nh

Đối với ẩm thực Nam Bộ, me được sử dụng khá rộng rãi mang đến vị chua ngon đầy kích thích. Với cốt me nguyên chất nhà Mikiri, các chị em nội trợ có thể chế biến món ăn dễ dàng hơn bao giờ hết. Vị chua trong ẩm thực Việt là một phần giúp món ăn thêm hài hòa, hấp dẫn. Tùy thuộc từng vùng miền mà người ta sẽ sử dụng các loại quả, trái, lá,..khác nhau để tạo độ chua ngon cho món ăn. Điển hình như me - loại quả quá đỗi quen thuộc với mọi lứa tuổi, có thể cảm nhận rõ nét nhất qua ẩm thực Nam Bộ, Trung Bộ. Nhưng để chế biến me, lại kas là phức tạp, nhất là trong cuộc sống đầy bận rộn như hiện nay. V

Bánh tráng gỏi cuốn chính là một trong những món ăn nổi tiếng của Việt Nam với bạn bè quốc tế. Tuy nhiên, trên thị trường bánh tráng nhúng nước thì các loại bánh khi nhúng sẽ bị dính nên rất bất tiện cho thực khách. Thế nên, bánh tráng gạo nhúng không nhúng Mikiri ra đời là giải pháp cho món cuốn. Bên cạnh đó, sẽ có thực khách cuốn trực tiếp trên tay mà không cần để ra đĩa. Điều này sẽ khiến bánh tráng dính lên tay rất mất vệ sinh và bất tiện khó cuốn đẹp mắt. Trước những lý do này, Mikiri cho nghiên cứu và phát triển sản phẩm bánh tráng gạo nhúng không dính nhằm đáp ứng nhu cầu trải nghiệm m

Bánh tráng siêu mỏng cao cấp hiện đang là loại bánh tráng được ưa chuộng rộng rãi trong các món cuốn ở miền Nam. Đây không chỉ là một món ăn truyền thống, mà còn là biểu tượng của sự sáng tạo và tinh tế trong nghệ thuật chế biến, sự kết hợp một cách nhuần nhuyễn giữa các nguyên liệu với nhau. Đây không chỉ là nguyên liệu cho những chiếc cuốn ăn liền thuận tiện và hấp dẫn, mà còn là nguồn cảm hứng cho ra đời nhiều món ăn vặt độc đáo và đa dạng. Cùng Mikiri khám phá về loại bánh tráng siêu mỏng cao cấp, một lựa chọn hoàn hảo dành cho nhà hàng tại Hồ Chí Minh, nơi sự tinh tế và chất lượng gặp nh

Ngày nay, hủ tiếu dai đã trở thành một phần không thể thiếu của ẩm thực nước nhà. Nhưng lại không phải là nguyên liệu chính gốc của người Việt, mà bắt nguồn từ người Hoa. Sau đây, bài viết này sẽ nói rõ hơn về loại nguyên liệu này nhé. Hủ tiếu dai là loại nguyên liệu có nguồn gốc từ ẩm thực Trung Hoa, là nguyên liệu dạng sợi được làm từ bột gạo như bún, phở. Du nhập vào Việt Nam bởi người Hoa, trải qua hơn trăm năm dần trở thành một món ăn quan trọng đối với ẩm thực Việt Nam, mang đến sự độc đáo cho ẩm thực quê nhà. Nhưng so với sợi hủ tiếu của người Hoa thì sợi hủ tiếu có phần mảnh hơn, chư

Bánh canh là một loại nguyên liệu có nguồn gốc từ miền Nam Bộ, là loại nguyên liệu luon có mặt trong cuộc sống hằng ngày của mọi người. Tuy nhiên, trên thị trường ngày nay lại xuất hiện một loại bánh canh khá mới lạ với tên gọi "bánh canh ống".Bánh canh là một loại nguyên liệu có nguồn gốc từ miền Nam Bộ, là loại nguyên liệu luon có mặt trong cuộc sống hằng ngày của mọi người. Tuy nhiên, trên thị trường ngày nay lại xuất hiện một loại bánh canh khá mới lạ với tên gọi "bánh canh ống". Vậy bánh canh ống là gì? Sau đây, Mikiri sẽ bật mí cho bạn về nguyên liệu mới lạ này.

Bánh tráng siêu mỏng cao cấp là loại bánh tráng bánh không nhúng nước được sử dụng phổ biến trong các món cuốn ở miền Nam. Đây không chỉ là một món ăn truyền thống mà còn là biểu tượng của sự sáng tạo và tinh tế trong việc chế biến trong việc kết hợp các nguyên liệu với nhau. Được làm từ những nguyên liệu tự nhiên như tinh bột mì, bột gạo, muối và nước. Bánh tráng siêu mỏng Mikiri được cán "cực mỏng" không chỉ thể hiện sự đa dạng về cách chế biến mà còn phản ánh tâm huyết và tình yêu thực phẩm của người làm nghệ nhân ẩm thực. Bánh tráng siêu mỏng còn là bức tranh ẩm thực độc đáo, là sự hòa q

Bánh tráng từ lâu đã là một đặc sản truyền thống của ẩm thực Việt Nam, gắn bó và đồng hành trong cuộc sống của mọi người từ xưa đến nay. Nổi tiếng với bạn bè năm châu nhờ các món cuốn hấp dẫn cùng sự chế biến đầy khéo léo và linh hoạt của người Việt.Bánh tráng từ lâu đã là một đặc sản truyền thống của ẩm thực Việt Nam, gắn bó và đồng hành trong cuộc sống của mọi người từ xưa đến nay. Nổi tiếng với bạn bè năm châu nhờ các món cuốn hấp dẫn cùng sự chế biến đầy khéo léo và linh hoạt của người Việt. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá thêm về dòng bánh tráng vuông mỏng dẻo Mikiri và tại sao

Hễ nhắc đến tương ớt thì hẳn ai cũng biết và đã từng thử loại gia vị chấm tạo vị cay này. Là một loại gia vị phổ biến, có thể sử dụng cho hầu hết các nền ẩm thực thế giới. Đặc biệt, nếu bạn tìm kiếm loại tương ớt chất lượng thì thử ngay tương ớt cao cấp Mikiri.

1. Tương ớt có nguồn góc từ đâu?
Theo các nhà khảo cổ nghiên cứu, ớt là một trong số các loại gia vị đầu tiên được trồng trọt, được phát hiện ra từ 9000 năm TCN. Với bề dày lịch sử lâu đời, không có gì đáng ngạc nhiên khi là một trong số các gia vị xếp hàng đầu thế giới. Và cũng từ đây, ớt bắt đầu biến hóa thành nhiều gia vị khác n

Chả ram/ chả giò/ nem rán là món ăn khá phổ biến tại Việt Nam. Sở dĩ có đến ba cái tên là bởi tùy theo mỗi vùng miền sẽ có một cách gọi khác nhau, và cũng có chút ít khác biệt trong cách chế biến. Nhưng tựu chung lại đều được cuốn gọn gẽ trong lá bánh tráng mỏng thành các cuốn hình trụ vuông vức. Vốn là món ăn có bề dày lịch sử lâu đời, luôn có mặt vào những dịp lễ truyền thống hay các dịp quan trọng như đám tiệc, đám giỗ,... . Và điều này đã góp phần phản ánh rõ nét các giá trị văn hóa cũng như đời sống tinh thần của người Việt qua ngàn năm văn hiến.Chả ram/ chả giò/ nem rán là món ăn khá ph

Khi nói đến ẩm thực Việt Nam, nước cốt me là một trong những loại sốt được ưa chuộng nhất. Với hương vị chua ngọt đặc trưng và màu sắc hấp dẫn, sốt me đã trở thành một trong những gia vị không thể thiếu trong các món ăn của người Việt. Nước cốt me - một gia vị quan trọng trong nhiều món ăn. Có phải bạn thích vị chua chua của món đá me, canh chua, cua rang me, sò huyết xào me, trứng lộn xào me,... ăn có vị chua chua nó mát mát, ngon ngon. Nhưng bạn muốn tìm nguyên liệu me đảm bảo ATVSTP. Và nhất là phải giúp bạn tiết kiệm thời gian để sơ chế me trái. Ta da! Vậy thì với sản phẩm cốt me Mikiri -